新闻动态
【新闻动态--2021-03-26】查看详情
东平湖特产的天然条件
东平湖特产是依傍着东平湖,东平湖水质肥沃,东平湖历史悠久,是八百里水泊遗存水域,国家南水北调东线工程屯水湖,国家环境保护单位。东平湖湖水清澈、纯净、湖产......【新闻动态--2021-03-26】查看详情
传统名吃|东平糟鱼
东平糟鱼是东平县的汉族传统名吃之一,此菜颜色鲜嫩,白中泛黄,鳞光闪亮,骨酥肉烂,咸中有甜,清秀宜人。东平糟鱼原产地在东平州城(今水浒故里山东省东平县州城街......【新闻动态--2021-03-26】查看详情
东平糟鱼|古代难登大雅
烹制好的东平糟鱼,具有鱼体完整、肉质松软,骨烂如泥,肥而不腻等特点。成品鱼呈酱黄色,醇香爽口,色味俱佳东平糟鱼味美价廉,是一般老百姓喜爱的佳肴。但缺陷是鱼的......【新闻动态--2021-03-26】查看详情
东平特产|闷糟鱼的做法
东平特产有很多,糟鱼、烧鸡、荷叶鸭、松花蛋、麻鸭蛋、甲鱼扒猪蹄、真空蛋、粥粉、茶汤、粉条、粉皮、莲子、芡实、菱角米等闷糟鱼的做法:选用湖产鲜鲫鱼(鲤鱼......【新闻动态--2021-03-26】查看详情
东平甲鱼的天然条件
东平湖一带水域系软质泥底,滩涂系沙壤及细沙,水质营养丰富,水生动、植物品种多,历来是东平甲鱼的良好自然生长区。东平湖里每年产东平甲鱼都在1万公斤以上,所以......【新闻动态--2021-03-26】查看详情
东平甲鱼的药用价值
中医学认为,东平甲鱼肉性味甘平,有滋阴补气、除热除疟、消肿去瘀之功。主治热气湿,能补中益气,补虚补阴。甲头干制后入药,称为“鳖首”,治脱肛、漏疮和小儿诸疾,效......【新闻动态--2021-03-26】查看详情
东平湖特产腌制糟鱼的做法
东平湖特产之腌制糟鱼 材料:酒酿、晾晒过的鳗鱼(也可以用其他半干的鱼鲞)、食盐、密封瓶子(根据食材多少决定瓶子大小)、白酒一瓶取一只能够密封的瓶子(用陶罐......【新闻动态--2021-03-26】查看详情
东平县文安食品有限公司经营各种东平特产欢迎前来选购
东平县安文食品有限公司是一家从事食品加工、生产、销售于一体的现代化绿色企业,是经国家相关部门批准注册的企业。东平县安文食品有限公司主营糟鱼、烧鸡、荷......联系人:孙经理
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